В этой ветке обсуждается все, что связано с правильным питанием.
Если у кого-то возникнет желание, я готов составить подробную и развернутую индивидуально пищевую карту и дать дополнительные рекомендации по балансу викрити (цвета, запахи, камни, металлы, образ жизни) после консультации через скайп/личной или на основании прохождения теста, расположенного на сайте. Услуга платная. Обращаться в личку. В этой ветке приветствуются любые конкретные вопросы, не требующие развернутого ответа. РЕКОМЕНДУЮ ПЕРЕД ТЕМ КАК ВЫ БУДЕТЕ ЗАДАВАТЬ ВОПРОС ПРОЧИТАТЬ ВОТ ЭТО.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Я еще прочитала что Питтам надо питаться 3 раза в день, а Капхам 1-2. А Питта-Капхам или как?? В зависимости от времени года??
Людям с питтик конституцией желательно не допускать сильного чувства голода, иначе они будут постоянно объедаться. Для них - это главный принцип. Если они могут соблюдать режим 3-х - 4-х разового питание, то хорошо, если им тяжело это делать - нужно питаться чаще, но соблюдать промежутки между приемом пищи в 3-и часа минимум.
Капхам важно не переносить основной прием пищи на вечернее время. Для них важнее, чем для других людей, обед. Утром, когда капхи "раскачиваются", они могут и пропустить завтрак. Но в целом им также желательно питаться 3-4 раза в день. Другое дело, что они спокойно могут питаться и реже. Главное, как я уже сказал, не откладывать основной прием пищи на ночь. А с их неспешностью, они могут "разогнаться" ближе к вечеру.
Питта-Капха доша люди, как правило, лучше других приспособлены к нашим климатическим условиям (речь идет об умеренном климате). У них питание очень адаптивно, то есть они сами могут регулировать количество приемов пищи в зависимости от сезона и физической нагрузки. Поэтому доверьтесь тут своей интуиции и следуйте главному принципу: основной прием пищи в дневное время. Остальное для Вас не столь существенно.
Quote (miorivca)
Мне сейчас комфортно на 3 разовом - завтрак довольно плотный, обед плотный и на ужин молоко со специями. Мне продолжать так питаться?
Да. Я уже отметил, что для Вас проще настроить свой режим питания правильным образом. Хорошо, что нет чувства голода.
Quote (miorivca)
и вообще говорит в своих лекциях, что это единственно правильный режим!
Тут я не совсем его поддержу. Не считаю, что режим питания может быть универсален для всех конституциональных типов и всех состояний их дисбаланса.
Рад Вашим успехам!
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Здравствуйте, vedic, есть ли у Вас возможность порекомендовать мне диету, режим питания и образа жизни хотя бы в общем? Рассчитанная Вами пракрити - Вата Капха - ставит меня в тупик в выборе и продуктов, и образа жизни, так как Вата и Капха - противоположности. Хотя викрити 13 Вата:7 Питта:8 Капха, как мне думается, ориентирует в данный момент на понижение Питты. Права ли я? Спасибо за Ваш труд!
arina, здравствуйте. Конечно, я готов дать рекомендации по питанию и образу жизни. Предварительный вопрос: какие на данный момент у Вас диагностированы заболевания, есть ли проблемы со сном, стулом, мочеиспусканием, психологической устойчивостью? По болячкам можете ответить в личку. Диета для людей с Вата-Капха пракрити подразумевает постоянную заботу о поддержании баланса стихий воздуха и земли. В рацион следует включить больше продуктов с согревающей энергией, обладающих тонизирующим действием. Судя по результатам теста на Викрити, сейчас доминирует Вата. Что же, это нормально. Давайте продолжим обсуждение после того как я узнаю больше информации по текущему состоянию.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
arina, добрый вечер! Судя по той информации, которую Вы мне предоставили у Вас дисбаланс сразу двух дош: Вата и Питта.
Мои рекомендации буду следующие. Пожалуйста, следуйте диете, предназначенной для Вата-Питта викрити. Исключите или минимизируйте в рационе продукты сухие (различные хлопья и хлебцы), замороженные, охлажденные, консервированные, жесткие, с горьким, вяжущим и острым вкусом, жаренные и слишком пряные или острые. Овощи и другие продукты желательно употреблять в пищу в приготовленном виде, то есть не сырыми. Очень хорошо обрабатывать их на пару.
Включите в рацион топленое масло (ги). Можно готовить на нем. Обжаривайте в нем овощи, рис, а уже затем заливайте водой и варите. Нужно, чтобы еда всегда была свежеприготовленной. Не нужно готовить впрок, так как подогретая еда, приготовленная более, чем за 3-и часа до приема пищи усиливает Вата-доша. Пусть это станет Вашим правилом - свежая пища.
Особо хотел бы остановиться на травяных чаях. Используйте в качестве заварки две травы, которые легко можно купить в наших аптеках: аир и солодку. Это лучшие из доступных смягчающих трав. Можно также использовать мяту, душицу, алетей, крапиву, кукурузные рыльца.
Из аюрведических средств я бы порекомендовал "Шатавари" (Спаржа кистевидная) и "Ашвагандха" . Можно ввести в рацион обычную спаржу, которую без труда Вы найдете в любом супермаркете.
Ежедневно по два-три раза в день можно употреблять по чайной ложке топленого масла (ги) в смеси с настоем аира. Это лучше делать за час до еды на тощак.
Можно также принимать по 10 капель спиртового настоя Купены лекарственной, но, пожалуйста, не покупайте корневища купены и не варите сами отвар - это растение ядовито - Вы не сможете самостоятельно проконтролировать разведение.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Можно для баланса Вата и Питта доша использовать и арома-масла: сандал, ветивер и другие древесные ароматы.
По образу жизни особо сказать нечего. Из Вашего описания следует, что Вы можете сами показать пример другим в этом плане. Единственно, что хотелось бы отметить - это явную нехватку праны, жизненной энергии. В её восполнении может помочь йога, частое пребывание в чистом, светлом лесу или на берегу водоема или просто на свежем воздухе. Может быть, Вы любите лошадей? Тогда и общение с этими сильными энергетически животными поможет Вам справиться с теми симптомами о которых Вы говорили.
И не забудьте про горячее молоко на ночь - отличное средство для уравновешивания Вата и Питта доша.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа