Да, верно. Доши - это элементы, которые формируют индивидуальную природу - пракрити.
(Сами доши состоят каждая из двух первоэлементов, об этом здесь, выше я уже давал ссылку на эту простенькую схему).

Действительно, у различных рас и национальностей может преобладать тот или иной тип пракрити. Например, негроиды в большинстве своем имеют ватик-конституцию: у них длинные конечности, подвижные суставы, жесткие волосы, ритмичные танцы (шутка). У северных народов доминирует питта-капха природа, есть и чистые питты и чистые капхи. Меньше вата-капха и капха-вата, чуть чаще вата-питта и питта-вата. Конечно, изредка встречаются и люди с вата-конституцией в чистом виде. Но это скорее исключение. Особенно сейчас, когда таким людям приходится не сладко в России.

озадачилась вопросом как доши приводятся к балансу: если я Ватта, но у меня есть проблемы с пишеварением ( с кишечником в частности).
За проблемы с пишеванием, насколько я помню, отвечает Питта. В этом случае следует применить антиПиттовскую диету?
и не увеличим ли мы этим другие доши. Вроде как если где то убыло, то где то должно прибавится?

спасибо.

Добавлено (28.06.2009, 14:20)
---------------------------------------------
кстати, а каково мнение аюрведы по поводу зеленого чая? Я дюже любитель выпить качественного чаю.

Есть овощи (1) которые вполне подходят при дисбалансе вата-доша. Например:
Батат
Спаржа
Огурец
Окра (бамия)
Батат (сладкий картофель)
Кабачки
Пастернак
Петрушка
Топинамбур
Тыква
Цветная капуста
Цуккини
Кинза
Сладкий перец

Все они могут употребляться во все сезоны.
Некоторые (2), такие как морковь, свекла, лук, лук-порей - могут употребляться умеренно в телую погоду, или круглый год, после незначительной тепловой обработки на пару.
Другие (3), такие как

Брокколи
Брюссельская капуста
Белокочанная капуста (свежая)
Сельдерей
Листовая зелень
Грибы
Перец сладкий
Картофель
Редис

... можно использовать в пищу летом, или круглый год в составе супов. Но третья категория овощей не должна составлять основной рацион. Их количество в пище должно быть ограничено вашим самочувствием.

Ягоды - это скорее проблема для дисбаланса питты. Следите за желудком. Если по сезону он позволяет вам без обострения гастрита полакомиться клубничкой или малиной - ок. Это, действительно, очень важно в нашем климате. Потому что иных столь "живых" и насыщенных витаминами продуктов у нас просто нет.
Кроме того, выходом могут быть самодельные ягодные джемы или просто протертые ягоды с сахаром, т.к. сладкое очень даже хорошо, как для ваты, так и для питты.

"Тибет", лаваш армянский или самой готовить чапати (индийские лепешки).
Можно также использовать тостер для тепловой обработки дрожжевого хлеба.

Зеленый чай - очень сильный тоник. Он может приводить к дисбалансу питты. Аюрведа рассматривает зеленый чай, как лекарство, соответственно его рекомендует - дозированно и по конкретным показаниям.

Используете ли вы в пищу специи? Это может быть очень хорошим подспорьем при балансе ваты и питты.

Как проснулись, после гигиены полости рта - стакан некипяченой воды комнатной температуры, это первое, что аюрведа рекомендует выпивать с утра
Тоники без веществ, вызывающих привыкание - это почти все цитрусовые: стакан свежевыжатого апельсинового сока, например, если, действительно, есть потребность каждое утро себя взбадривать. Имбирный чай. Есть еще такой термоядерный состав, который называется "йоговский чай" Есть еще трикату: черный перец плюс перец пиппали плюс имбирь. Все это вполне доступно. Можно подобрать фиточай соответсвующий по составу - сейчас их можно легко найти в ассортименте в любом супермаркете.