В этой ветке обсуждается все, что связано с правильным питанием.
Если у кого-то возникнет желание, я готов составить подробную и развернутую индивидуально пищевую карту и дать дополнительные рекомендации по балансу викрити (цвета, запахи, камни, металлы, образ жизни) после консультации через скайп/личной или на основании прохождения теста, расположенного на сайте. Услуга платная. Обращаться в личку. В этой ветке приветствуются любые конкретные вопросы, не требующие развернутого ответа. РЕКОМЕНДУЮ ПЕРЕД ТЕМ КАК ВЫ БУДЕТЕ ЗАДАВАТЬ ВОПРОС ПРОЧИТАТЬ ВОТ ЭТО.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Анна9760, извините, я просто не понял Вас. Сыроедение, как образ жизни и сыроедение, как тип питания. Питта-конституции хорошо подходит сыроедение, как тип питания. Не все время, конечно. Но сырые овощи в рационе питты - это хорошо. Естественно, что и другие виды продуктов и способов их приготовления для питта-доши также должны присутствовать. Например, для питты хорошо подходит топленое масло. Я не рассматриваю сыроедение, как образ жизни. Мне сложно его рекомендовать для здоровья.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Я не рассматриваю сыроедение, как образ жизни. Мне сложно его рекомендовать для здоровья.
Теперь я тоже) Временно для выздоровления - очень хорошо, но все время... Не зря про питт пишут, что мы фанатики))))
Цитатаvedic ()
Например, для питты хорошо подходит топленое масло.
Я читала эту рекомендацию. А его лучше есть в обед и/или готовить на нем? Или добавлять в салаты? Вообще масло нужно организму, как Вы считаете? Я сейчас никакое масло не употребляю... И как быть с молоком на ночь, если оно у меня не усваивается вообще, только слизь увеличивается? Может коровье? А как насчет обезжиренного?
А его лучше есть в обед и/или готовить на нем? Или добавлять в салаты?
Это уже дело вкуса.
ЦитатаАнна9760 ()
Вообще масло нужно организму, как Вы считаете?
Считаю, что нужно.
ЦитатаАнна9760 ()
И как быть с молоком на ночь, если оно у меня не усваивается вообще, только слизь увеличивается?
Есть полемика в русскоязычном интернете по этому поводу. Она происходит от следующего. Молоко, как и любой продукт, который трудно усваивается, лучше принимать в дневное время суток. Однако, есть мнение (доктор Торсунов), что это уникальный продукт, который ночью, оставаясь в желудке, дает Вам мир и счастье. Ну, чтож. Тут уж кто как ощущает. Я бы рекомендовал молоко пить тогда и столько, сколько принимает организм. Сам я его почти не пью, главным образом, кисломолочные. Но лучше, с моей точки зрения, его использовать в приготовлении блюд.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
А вот мунг дал, например, аюрведа использует для стимуляции пищеварения, его можно и нужно (в начале в виде супа) упореблять вечером
Цитата отсюда: http://vedic.su/publ/pishhevye_rekomendacii_dlja_kapkha_dosha/18-1-0-46 Впервые встречаю такую информацию про маш. Он легко переваривается? Можно вечером как и гречку? Где вообще можно прочитать про свойства продуктов питания и их подбор для вечернего рациона? И, кстати, хлеб можно употреблять по аюрведе только свежеиспеченный? Или все же можно испечь сразу на несколько дней?
Сообщение отредактировал Анна9760 - Пятница, 15.08.2014, 19:45
Вверху этой ветки есть видео. Я ведь его не просто так, ради интереса поместил. Посмотрите, там тоже есть про маш (мунг-дал). А почитать в любой книге по аюрведе, если она написана специалистом. Рекомендую "Аюрведическая кулинария", например, четы Ладов. Вообще книги издательства "Саттва" рекомендую к начальному ознакомлению с аюрведой. Любой продукт в аюрведе анализируется по нескольким параметрам: раса, випак, вирья, прабхава. Мунг дал не всем подходит для вечернего приема. Это также важнейший принцип аюрведы. Нет рецепта для всех. Каждый человек индивидуален.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
А насчет хлеба? Обязательно каждый день свежий? И что Вы думаете насчет соды в выпечке?
Добавлено: я посмотрела видео, скачала рекомендуемые книги. Только вот основной вопрос остается без ответа: какие продукты кроме овощей и гречки можно употреблять вечером? Торсунов считает, что зернобобовые можно только в обед. Но встречаю информацию и о маше, и о рисе басмати... Я в растерянности...
Сообщение отредактировал Анна9760 - Суббота, 16.08.2014, 15:02
А насчет хлеба? Обязательно каждый день свежий? И что Вы думаете насчет соды в выпечке?
Свежая пища всегда предпочтительнее, она относится к саттва-гуне. Насчет соды в выпечке думаю, что это нормально.
ЦитатаАнна9760 ()
Только вот основной вопрос остается без ответа: какие продукты кроме овощей и гречки можно употреблять вечером?
Если у Вас сильна питта, то любые. Вам главное не испытывать чувство голода.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
Здравствуйте,Николай.Очень нужна Ваша помощь.Моя викрити по тесту с этого сайта-В-10,П-15,К-5.Имею в наличии ужасные боли в стопах-артроз(внешне стопы не изменены)без обезболивающих ходить не могу,далее большой вес-98кг при росте 170,гипертонию,бессонницу ну и пока хватит.Ой сегодня ночью началось обострение ишиаса,В Аюрведе увидела последнюю надежду и поехала в Кералу в Шиншиву,прошла там панчакарму с2 по 22 сентября с.г.Доктор определил мне викрити-вата-капха,а тут питта-вата(пракрити узнать невозможно)Диеты у этих дош разные,посоветуйте тип питания и препараты и как Вы думаете,смогу ли я облегчить боли в стопах, из-за этой боли нахожусь в депрессии.
Я Вам предлагал ехать к проверенному доктору аюрведы (доктору Сурешу) вот здесь
Вы же решили выбрать аюрведическую клинику самостоятельно. Насколько я понял, после поездки в Индию ситуация у Вас не только не улучшилась, но стала еще хуже.
Что же. Теперь я могу предложить Вам только мою консультацию, я постараюсь Вам помочь. Пишите мне на почту vedic.su@gmail.com Я объясню Вам, что для этого нужно. Или пишите в личку.
Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа
