[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
ФОРУМ » Аюрведа (очищение, омоложение, лечение) » Аюрведические методы оздоровления и профилактики болезней. » Аюрведическая диета (Какие продукты полезны для разных типов конституции)
Аюрведическая диета
vedicДата: Четверг, 22.10.2009, 15:59 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Награды: 12
Репутация: 9
Статус: Offline
В этой ветке обсуждается все, что связано с правильным питанием.

Если у кого-то возникнет желание, я готов составить подробную и развернутую индивидуально пищевую карту и дать дополнительные рекомендации по балансу викрити (цвета, запахи, камни, металлы, образ жизни) после консультации через скайп/личной или на основании прохождения теста, расположенного на сайте. Услуга платная. Обращаться в личку. В этой ветке приветствуются любые конкретные вопросы, не требующие развернутого ответа.
РЕКОМЕНДУЮ ПЕРЕД ТЕМ КАК ВЫ БУДЕТЕ ЗАДАВАТЬ ВОПРОС ПРОЧИТАТЬ ВОТ ЭТО.




Опубликована полная пищевая карта для вата-доша
Опубликована полная пищевая карта для питта-доша
Опубликована полная пищевая карта для капха доша












Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа

vedic.su@gmail.com skype: nickolay1008
 
nastasittaДата: Воскресенье, 22.09.2013, 20:53 | Сообщение # 661
Паломник
Группа: Пользователи
Сообщений: 29
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
vedic, я понимаю smile









 
CehkoДата: Понедельник, 23.09.2013, 19:00 | Сообщение # 662
Мастер йоги
Группа: Пользователи
Сообщений: 262
Награды: 6
Репутация: 3
Статус: Offline
vedic, добрый день! Здесь на сайте есть информация о том как определить количество необходимой пищи и кратность питания для разных дош?











Пракрити Вата-Питта,
Викрити Питта-Вата
 
vedicДата: Понедельник, 23.09.2013, 22:27 | Сообщение # 663
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Награды: 12
Репутация: 9
Статус: Offline
Cehko, добрый вечер! Нет, такой информации нет. Но она не сложна. Количество пищи не регламентируется особо, ведь оно зависит от многих факторов, но прежде всего от уровня физической активности (расхода каллорий). Капхам можно принимать пищу чуть реже - у них процесс пищеварения несколько замедлен. Питтам нельзя испытывать чувство голода. А для ватик-людей самое главное принимать пищу регулярно, желательно в одно время и в спокойной атмосфере.
Этот вопрос мне напомнил подобный популярный особенно в женской среде вопрос - сколько нужно пить воды? Я воспринимаю ответы с указанием литража с юмором. Никаких точных объемов быть не может. Потребление воды, как и потребление пищи - величина не постоянная и зависит от многих вещей. Один и тот же человек должен потреблять воды и пищи столько, сколько требует организм для нормального выполнения своих функций.












Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа

vedic.su@gmail.com skype: nickolay1008
 
CehkoДата: Вторник, 24.09.2013, 00:36 | Сообщение # 664
Мастер йоги
Группа: Пользователи
Сообщений: 262
Награды: 6
Репутация: 3
Статус: Offline
Цитата (vedic)
Количество пищи не регламентируется особо, ведь оно зависит от многих факторов, но прежде всего от уровня физической активности (расхода каллорий)
Ну это понятно. Вот некоторые йоги на фотках выглядят как живые скелеты, интересно как у них со здоровьем? Если брать западную медицину, то она рекомендует женщинам, ведущим средней активности образ жизни, от 1500 до 2000 кк. Но я тут нашла калькулятор каллорий и теперь знаю что и сколько весит, так что йоги наврядли потребляют столько, скорее всего гораздо меньше. И вообще 1500 кк - это очень много, чтоб такое съесть, нужно постоянно есть или есть всякий фаст-фуд да булки, каллорий там много, а пользы мало. А йоги молочко да фрукты-овощи едят - там калорий ну очень мало. vedic, вы же часто бываете в Индии, если не затруднит, посмотрите, пожалуйста, поподробней меню йогов, может мне только издалека кажется, что они мало едят.












Пракрити Вата-Питта,
Викрити Питта-Вата
 
Taurus10Дата: Воскресенье, 13.10.2013, 22:05 | Сообщение # 665
Путник
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Награды: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
Здравствуйте. 

Вспомнил про интересный напиток - цикорий. Толкового взгляда со стороны Аюрведы о нем не нашел. 
Нашел его в пищевой таблице для Питты на сайте, + субъетиквное восприятие по вкусу и эффекту как В↑П↓ К↓, раса горький, випак и вирья - не понятные)
Можно ли его пить на ночь, есть ли у него побочки при ежедневном употреблении, и уместен ли балансирующий микс цикорий+молоко для капха-питт?(или лучше молоко совсем отдельно пить?) Встречал мнения о том, что он может провоцировать мочекаменную болезнь, оксалаты, но без упоминания дозировок.
Спасибо.










 
vedicДата: Понедельник, 14.10.2013, 09:47 | Сообщение # 666
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Награды: 12
Репутация: 9
Статус: Offline
Taurus10, доброго дня!

Цикорий обыкновенный, Cichorium intybus - на хинди и санскрите называется касни (kasni) - это достаточно популярное в аюрведе растение.

Его свойство (гуна) - легкий и сухой (лагху и рюкша), его вкус (раса) - горький (тикта), его послевкусье (випак) - острый (кату), его энергия (вирья) - согревающая (ушан), его особое действие (прабхава) - печеночный тоник (йакрит).

Он улучшает аппетит, очищает кровь, снижает кровяное давление, улучшает сон (перед сном можно), обладает диуретическим действием и не вызывает образование камней даже при постоянном употреблении. Оксалатов в его корнях немного, поэтому почечно-каменная болезнь может угрожать в этом случае только людям с диагнозом оксалатный диатез.
Однако, из-за его действия на функцию сосудов, людям с серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями вводить его в постоянный рацион желательно после консультации с врачом.

Микс с молоком для людей капха-питта пракрити возможен.












Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа

vedic.su@gmail.com skype: nickolay1008
 
Taurus10Дата: Среда, 16.10.2013, 22:12 | Сообщение # 667
Путник
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Награды: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
Спасибо!









 
CehkoДата: Пятница, 18.10.2013, 00:08 | Сообщение # 668
Мастер йоги
Группа: Пользователи
Сообщений: 262
Награды: 6
Репутация: 3
Статус: Offline
vedic, а как цикорий для для ваты?

Цитата vedic ()
его особое действие (прабхава) - печеночный тоник (йакрит)
А что означает печеночный тоник? При каких заболеваниях?












Пракрити Вата-Питта,
Викрити Питта-Вата
 
vedicДата: Пятница, 18.10.2013, 17:11 | Сообщение # 669
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Награды: 12
Репутация: 9
Статус: Offline
Cehko, доброго дня! Для людей с доминирующей вата-доша цикорий не желателен в постоянном употреблении. Но как лекарство, например, при заболеваниях печени - вполне.











Лечение в клиниках Индии, консультации с аюрведическим доктором онлайн, ведический гороскоп от джйотиш-пандита, ведические ритуалы для коррекции гороскопа

vedic.su@gmail.com skype: nickolay1008
 
CehkoДата: Пятница, 18.10.2013, 21:59 | Сообщение # 670
Мастер йоги
Группа: Пользователи
Сообщений: 262
Награды: 6
Репутация: 3
Статус: Offline
vedic, спасибо. Побежала за цикорием smile .











Пракрити Вата-Питта,
Викрити Питта-Вата
 
ФОРУМ » Аюрведа (очищение, омоложение, лечение) » Аюрведические методы оздоровления и профилактики болезней. » Аюрведическая диета (Какие продукты полезны для разных типов конституции)
Поиск: