Еще в 80-е годы в учебнике "Товароведение" я прочитал о том, что
пищевая упаковка из пластика должна соответствовать экологическим
нормам безопасности. Этот учебник предназначался для техникумов
(колледжей в современном понимании), т.е. для специалистов со средним
специальным образованием. Сначала я был уверен, что продавцы (после
училища) тоже обязаны были знать об особенностях применения пластика для упаковки товара как и товароведы.
Интересно,
что на практике я ни разу не встречал в магазинах продавцов или
товароведов, которые что-нибудь слышали об этом. Своего рода
эксперимент я проводил на протяжении более чем двух десятков лет. Я
выбирал в магазине минеральную или питьевую воду в пластиковой таре.
Внимательно изучал бутылку, смотрел на этикетку, а затем спрашивал у
продавца, знает ли она о том, что эта бутылка сделана не из пищевой
пластмассы, и что это, скорее всего, подделка вредная для здоровья. |