В Турции сейчас сезон ХУРМЫ. Из-за перепада высот и, соответственно, большого разнообразия климатических зон, этот сезон растягивается на несколько месяцев.

Я сейчас нахожусь на Анатолийском побережье, на уровне моря. Здесь ХУРМА уже перезревает, но в магазины завозят свежую из других, более северных и высокогорных регионов.

ХУРМА - это неродной фрукт для Турции. Родина ХУРМЫ - это Китай, Япония и Америка. В аюрведе также нет прямого упоминания хурмы, так как и древним индийцам это растение было не известно.

Однако, современная ... Читать дальше »