Пчелы с моей пасеки с середины июня собирают нектар с цветов кипрея или, как больше принято называть его у нас - иван-чая. Это очень хороший, продуктивный медонос. Потому я старюсь заготавливать его не слишком много, чтобы не отбирать добычу у пчел.

Однако, помимо отличных медоносных качеств иван-чай обладает еще рядом полезных свойств, которые передаются и мёду.

Ну, во-первых - это самый известный из диких овощей. Его молодые побеги можно использовать в пищу. Помню, что в голодные студенческие годы мы в экспедиции с удовольствием им питал ... Читать дальше »

В Крыму мы собирали ежевику. Ууух какая колючая и вкусная! Юг же, там все ощущения более яркие.

Наша малинка совсем другая - она мягкая, тихая, но в то же время очень сильная. Это свойство северных людей и северных растений. Мы люди спокойные и мягкие, и ветки у наших ягод тоже не такие колючие, но сила северных людей и северных растений в стойкости, в постоянной готовности противостоять трудностям - трудностям жизни или трудностям климата.

Малина завоевательница, она тихой сапой продвигается по участку или лесной опушке. Она не балованная ягод ... Читать дальше »

Энергия трав, их лекарственные свойства - это трансформация энергии солнца и земли. Они действуют более мягко, продолжительно и избирательно по сравнению с современными лекарствами, по большей части полученными химическим синтезом.

Однако, почти во всех справочниках, в том числе основанных на народной медицине, речь идет о симптоматическом лечении, когда определенную траву или лекарственный сбор травник или врач современной медицины назначает при определенном недуге.

Совершенно иной подход у наиболее древнего и целостного из сохранившихся традицио ... Читать дальше »

И эти свои свойства она передает нам, вместе со своими плодами, которые, кстати, по своему строению - яблоки. Ирга - это родственница яблони (одно подсемейство).

Сейчас основной бич, выкашивающий много людей, а также просто сильно ухудшающий качество жизни - заболевания сосудов и сердца. Причин много. Тут и гиподинамия, и обильная жирная пища, и стресс.

Так вот, ирга отлично способствует укреплению стенок сосудов, в целом помогает функции ССС (сердечно-сосудистой системы).
Так что шансов не быть скошенным инсультом или инфарктом у лю ... Читать дальше »

В древних писаниях есть такое мудрое выражение: три вида проблем нужно устранять незамедлительно - пожар, долги и болезнь.

Каждому понятно, что если вы не потушите пожар на ранней стадии, то вместо жилища останутся лишь головешки. Если вы возьмете кредит в банке, или, не дай то бог, в какой-нибудь микро-кредитной организации, то потом его нужно вовремя отдать, иначе вы попадете в жуткую кабалу. Хотя, к слову, любой кредит - это уже кабала.

Ну и болезнь... Согласно аюрведе, существует шесть стадий болезней, об этом мы поговорим в других стат ... Читать дальше »

Полакомиться РЕДИСКОЙ вместе со мной решил даже слепень, самцы которых, кстати, питаются нектаром цветков, а вот самки жёстче - кровью.

Но мы же про РЕДИС!

Итак, это супер-растение. Во-первых, скороспелый овощ. Некоторые умудряются в средней полосе получать первый урожай еще в апреле, в теплице, конечно.

Во-вторых, в дело идет все - и корнеплод и ботва. И то, и то обладают лекарственными свойствами. Ботва хорошо подходит для салатов или супов, а корнеплод можно и так съесть.

Стартуем со стандартного - это отличный усилите ... Читать дальше »

Продолжаем говорить об аюрведе (науке здоровой жизни) средней полосы.

В июне заканчивается сбор ЖИМОЛОСТИ, и хотя можно сохранить ягоды на ветках, защитив их сеткой от птиц, все равно в июле их придется по большей части собирать уже на земле.

В этом году мы многократно собирали ЖИМОЛОСТЬ - был очень обильный урожай, а зреет она постепенно.
24 июня был последний сбор (на фото). Ягода уже очень мягкая, приходилось снимать ее с куста нежно.

ЖИМОЛОСТЬ - основной зимний антипростудный запас и просто иммуностимулирующее средс ... Читать дальше »

У нас на Урале идет активное цветение лекарственных трав. Прошу прощения, что долго не размещал свежих материалов - был занят посадками и строительством нового дома в деревне.
Еще в начале июня заготавливал корни одуванчика - универсальное средство от многих недугов. Но про него в следующих публикациях.
Сегодня речь пойдет о редко встречающемся в официальных справочниках по лекарственным растениям, но часто используемом в народе ПОДМАРЕННИКЕ СЕВЕРНОМ или медовой траве, как его до сих пор называют в деревнях.
Он в данный момент активно цветет, и я з ... Читать дальше »

Было приятно узнать, что мой любимый фрукт — гранат, обладает выраженной противовирусной активностью.

Недавнее исследование немецких биологов доказало возможность профилактики COVID-19 с помощью фитотерапии.

Наибольшую эффективность в борьбе с коронавирусом показала черноплодная рябина. Это растение есть в моем саду, и мы каждый год заготавливаем её в достаточном количестве, замораживая в морозильной камере. Меньше, но все также эффективно влияет на вирус COVID-19 гранат.

Оба эти растения можно просто использовать в пищу, можно д ... Читать дальше »