Острый — самый индийский вкус. Кто пробовал индийскую еду, для того это аксиома. Индия совсем не острая по поверхностным ощущениям. Она, наоборот, кажется очень мягкой и обволакивающей. Но это только внешне… замануха ))
Я когда первый раз приехал, вообще не мог сойти с места примерно час. Просто сидел в аэропорту в Мумбае на нагретом еще с вечера камне (а дело было ранним утром) и смотрел вокруг и слушал. И так больше часа. Потом бродил как потерянный. Входил в здание аэропорта и выходил по нескольку раз. Причем везде стояла охрана с авт
...
Читать дальше »