Осень в аюрведе считается временем, когда активизируется капха - холодно и сыро. Рекомендации по балансу капаха доша, надеюсь, будут кстати.
Аюрведа рекомендует первым делом заняться огнем пищеварения, если вы хотите привести в норму доши. Для капхи это означает включить в рацион больше продуктов с острым и горьким вкусом. Хорошо подойдут свежие салаты с добавлением согревающих специй, таких как перец черный, асафетида, семена горчицы и т.п. Но помните, что для капхи не полезно заправлять салаты маслом и майонезом. Полезнее салатов для капхи супы. Так как природа к ... Читать дальше »