Есть несколько причин, чтобы отказаться от мяса, яиц и молочных продуктов. Во-первых, из этических соображений. Животные, рождающиеся в промышленном животноводстве, всю жизнь проводят в тесных и переполненных загонах, а перед забоем часто получают увечья и подвергаются жестокому обращению в иных формах. Во-вторых, есть такой аргумент как здоровье человека: отказ от мяса, и особенно от говядины, помогает снизить уровень холестерина.
...
Читать дальше »