Начинаю публиковать статьи, посвященные индивидуальным пищевым картам, в соответствии с аюрведической конституцией.

Будут учтены все особенности викрити - приобретенной индивидуальной природы и пракрити - изначальной природы, а также сезонный и климатический фактор.

В завершении планируется обобщить весь материал в сводном обзоре, где будут приведены все пищевые рекомендации для наибольшего разнообразия сочетаний викрити и пракрити.

Ранее я не встречал в литературе подробных рекомендаций для сочетаний различных типов викрити и пракрити. В связи с тем, что интерес у почитателей аюрведы к этому вопросу велик, я и решил приступить к этой работе.

Начнем с вата-викрити, довольно часто встречающейся в наших северных условиях. Кроме того, к дисбалансу вата-доша часто приводят стрессы, напряженная работа, переутомление, нестабильность в жизни и обществе, внешние химические и физические воздействия. В общем, из своего опыта, считаю, что это будет актуальным для многих. Эту первую таблицу могут использовать все люди с дисбалансом вата, но особенно она подходит для тех, у кого и в изначальной природе - пракрти, вата-доша также доминирует.

Первая часть пищевой карты, касается фруктов. В ближайшие дни будут рассмотрены другие категории продуктов.

Итак, начинаем - вата-викрити, вата-пракрити: